Onigiri (boulettes de riz)

Ingrédients

-prune japonaise salée
-riz
-saumon salé
-konbu
-katsuobushi (flocons de bonite séchée)
-thon en boîte
-une feuille de Nari

Préparation

-faite cuire du riz (par la machine à cuire du riz).
-mouillez-vous les mains
-saupoudez du sel vos mains
-mettez un peu de riz dans votre main afin de former une boulle ou l'on va ajouter un ingrédient japonais dedans
-Et mettez l'un des ingredient d'accompagnement (prune, saumon,thon, konbu)
-Recouvrez avec du riz
-Les onigiri sont des boulettes en forme triangulaire donc il faut faire un triangle avec la boulle de riz
-Pour finir entourer une des faces du triangle avec la feuille de Nari